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蒜香鸡翅食材准备：鸡中翅，蒜，青椒，洋葱，小米辣，姜。生抽，老抽，蚝油，胡椒粉，盐，食用油。第一步：鸡翅对半切开，下姜片，生抽，老抽，蚝油，胡椒粉，盐 腌制20分钟第二步：准备多多的蒜蓉，青椒洋葱小米辣切粒备用第三步：鸡翅煎至两面金黄，熟透夹起备用第四步：用煎鸡翅的油把蒜蓉炒至出香味，再下青椒洋葱小米辣炒至断生，最后倒入煎好鸡翅炒匀出锅即可。
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